Assurer une formation pluridisciplinaire en santé-environnement afin de former des chercheurs ou chargés d’étude et de développement en entreprises spécialisés dans l’étude de l’impact sanitaire des nuisances environnementales, notamment en toxicologie, écotoxicologie et santé animale. La formation apporte des compétences sur la connaissance des risques (pour la microflore, les végétaux, les animaux et les humains) mais aussi sur les méthodes d’évaluation de ces risques (études in vitro, expérimentations animales, modélisation et changement d’échelles, épidémiologie), leur gestion (connaissance de la réglementation européenne REACH).