L’objectif de cette licence est de permettre aux étudiants d’acquérir des bases solides de connaissances et de compétences avec une compréhension parfaite des matières biologiques en vue de les transformer, de les purifier, de les analyser et de maîtriser les dangers qu’ils peuvent engendrer.

Les enseignements dispensés sont pluridisciplinaires afin de lier étroitement le domaine de la biologie et de l’agroalimentaire. La formation proposée a une vraie vocation professionnalisante en incluant un stage obligatoire de 2 mois en entreprise type agroalimentaire, bio-industrie,…

Cette licence, pourra également à la fin de la 2ème année, permettre d’accéder à la licence professionnelle mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation, spécialité Management des systèmes de production en industrie agroalimentaire.

Secteurs d’activité :

• Agroalimentaire
• Agro-industrie
• Bio-industrie
• Cosmétique et pharmaceutique

Métiers visés : 

• Technicien en analyse Contrôle Qualité
• Technicien en laboratoire de R&D
• Assistant responsable production
• Assistant responsable en QHSE